풋귤과 청귤 차이점, 유전자부터 기능성 성분까지 정리
풋귤과 청귤 차이점, 유전자부터 기능성 성분까지 정리 서론: 여름철 시장에서 흔히 보이는 풋귤과 청귤, 실제로 같은 귤일까? 8월부터 9월 사이, 초록빛 감귤이 마트와 시장에 출하되기 시작한다. 이를 두고 ‘풋귤’ 또는 ‘청귤’로 불리는 경우가 많지만, 두 용어는 엄연히 다른 품종을 가리킨다. 농촌진흥청의 공식 발표에 따르면, 풋귤과 청귤은 유전적, 형태적, 성분 구성에서 모두 명확한 차이를 보이는 서로…